Waterloo Sloe Gin

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Description

Arome :Fruits de la forêt, sucré avec une touche de complexité amenée par la baie de genièvre

Gout: Le sucré est équilibré par l’amertume de la racine d’angélique

La Bouche: Le sloe Gin, bien connu de nos voisins anglais, n’a rien à envier aux Gin’s plus traditionnels. Cette liqueur issue d’une macération de prunelles dans le Gin de Waterloo donne naissance à une toute nouvelle expérience pour les aficionados du gin. Plus féminin et plus doux, il n’en est pas moins sans caractère. La douceur et le sucre des prunelles viennent adoucir le corps du gin pour lui conférer des arômes de fruits des bois tandis que le Gin lui-même apporte une amertume et une note plus sèche afin d’obtenir une liqueur parfaitement équilibrée tant pour le palais que pour le nez.