COLOMA 8 ans « Colombie »

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Description

Distillé à partir du jus de deux variétés de canne à sucre différentes, le rhum Coloma a été vieilli pendant 8 ans dans des fûts de chêne américain, et assemblé par Sandra Reategui et Judith Ramirez, deux Maestras Roneras colombiennes qui combinent plus de 50 ans d’expérience.

Ron Coloma est ensuite réduit avec de l’eau de source dans de vieux filtres à café de l’Hacienda Coloma, ce qui lui donne une typicité, une longueur et une grande personnalité organoleptique. Le rhum sera ensuite mis au repos pendant six semaines avant d’être embouteillé.

Les notes de dégustation du maître rhumier

AU NEZ

café, chocolat

EN BOUCHE

vanille sèche, amande

LE FINAL

onctueuse, persistante.

Existe en coffret