August 17th Whisky Rare Cask W.07 – Finition Bourbon

70,50

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Description

Nez : arômes de fruits dont la pomme avec un peu de cannelle.

Bouche : la bouche est très douce avec de beaux fruits frais et sucrés, comme la pomme. Pâte d’amendes avec des petites notes de poivre blanc qui viennent donner le change. C’est gras et enveloppant, onctueux.

Finale : pomme verte bien juteuse et pas trop acide. Un goût de miel et de vanille.

L’August 17th Whisky Rare Cask W.07 – Finition Bourbon est une édition rare cask d’un August 17th placé 3 ans dans des fûts de chêne et ensuite 2 ans de finition dans des fûts de Bourbon.

Il s’agit d’une édition rare et limitée de finitions exceptionnelles. Chaque bouteille est étiquetée et numérotée à la main.

L’August 17th Whisky Rare Cask W.07 – Finition Bourbon est un whisky aux finitions exceptionnelles faites dans un Chai belge sous le contrôle d’un Maître Chai. Pour ce Whisky, la bouche est très douce, avec de beaux fruits frais et sucrés, comme la pomme. Un petit goût de pâte d’amendes. La texture est un peu grasse et onctueuse. On retrouve de petites notes de poivre blanc en arrière-goût.